【公式】魚地心 広島八丁堀店

2020.02.28

新鮮さが自慢！瀬戸内のおいしい魚が大集合 | 魚地心 広島店

こんにちは、魚地心 広島店PR担当です。

瀬戸内の魚は旨い！と口に出して言いたくなるほど新鮮な魚をご堪能いただける当店では、店内に生簀を設置し、みなさんのご来店をお待ちしています。

今回は、瀬戸内の魚がおいしい秘密と当店でお楽しみいただけるお刺身メニューをご紹介します。

身が引き締まった瀬戸内の鮮魚

瀬戸内海で獲れる魚は、身がしまって弾力を感じていただける人気の魚が勢ぞろい！瀬戸内海の立地には、おいしい魚が獲れる秘密が揃っています。

四方の山からの栄養分が流れ出しプランクトン（魚の餌）が発生しているため魚は常に豊富な餌に恵まれ、餌を食べた魚は、強い潮流れの中を動き回り、身がしまって旨みが凝縮されています。

おいしい瀬戸内の魚をオーダーいただくまで泳がせておく生簀がある当店だからこそご堪能いただきたい「お刺身」をご用意しています。

新鮮さを堪能「お刺身」

数多くのメニューを取り揃えている当店！中でもご来店いただく多くのお客様に人気、オーダーいただく「お刺身」をご紹介します。

・名物!! 魚地心の鮮魚お刺身 枡盛り 一人前　980円  (税抜)

毎朝、市場から入荷する新鮮な魚のみを使用してつくるお刺身の枡盛りは、目でも楽しめる逸品です。２人前からご注文を承っています。

入荷状況によりお刺身内容が変更になりますので、あらかじめご了承ください。

このほかにも、単品刺しもご用意しています。お酒、焼酎と相性ぴったりの新鮮な「お刺身」をみなさんでご堪能ください。

八丁堀駅徒歩三分。近くの当店の自慢は、なんといっても新鮮な魚介類。毎日市場から直送される、安心・安全の厳選された魚たちは、確かな料理人の技術で最高においしいお料理となって提供されております。看板メニューの「鮮魚の枡盛り」は、ぜひ食べていただきたいおすすめの一品です。

店内も落ち着いた和の空間なので、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 新鮮なお造りや自慢の創作和食が堪能できる、お得な飲み放題付コースを豊富にご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

電話番号：050-5269-7434

以上、魚地心 広島店PR担当でした！

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※記載している内容、コース構成、金額等、実際と異なる場合もございます。詳細は、予約時にご確認ください。