2018.06.27
こんにちは、魚地心PR担当です。
広島は名物料理がたくさんあります!
当店ではそんな広島の名物料理を数多くご用意しております。
当店で是非広島の名物を食べつくしてみませんか?
広島は新鮮な牡蠣の名産地として全国に名を馳せています。
広島の牡蠣は殻は小さいけれど、身は殻の割には大きくぷりっとしていて濃厚な味わいといわれております。
・焼き牡蠣(2個) 560円
・カキフライ 650円
・牡蠣の山芋お好み焼き 780円
・牡蠣土鍋蒸し(500g) 800円
1,480円
広島発祥の贅沢おつまみ、うにほーれん!
昭和50年代頃から、鉄板焼き屋さんで流行り始めたこの料理はほうれん草のバターソテーとウニを絡めたシンプルな料理ですが、ウニのプリッとした舌触りと、ほうれん草の熱でとろけたとろ~り具合が絶妙ですよ!
広島県産牡蠣の殻を粉末にし、飼料に加えて育てられた「もみじ豚」。瀬戸内のカルシウム、ミネラルをたっぷり蓄えたブランド豚で、上質な脂が特徴です。
あっさりですが、肉本来の旨味がありジューシーです。
・もみじ豚のガーリックステーキ 980円
・もみじ豚のレタスしゃぶしゃぶ(1人前) 1380円
・もみじ豚の塩ダレ鉄板炒め 680円
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
八丁堀駅徒歩三分。近くの当店の自慢は、なんといっても新鮮な魚介類。毎日市場から直送される、安心・安全の厳選された魚たちは、確かな料理人の技術で最高においしいお料理となってご提供されております。看板メニューの「鮮魚の枡盛り」は、必ず食べるべきおすすめの一品です。 店内も落ち着いた和の空間なので、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 新鮮なお造りや自慢の創作和食が堪能できる、お得な飲み放題付コースは2980円からご用意。
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電話番号:050-7300-0902
以上、魚地心店PR担当でした!
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