【公式】魚地心 広島八丁堀店

2019.10.02

料理長のセンスが光る逸品をどうぞ！ | 魚地心 広島店

こんにちは、魚地心 広島店PR担当です。

今回は、当店料理長のセンスが光るお料理をご紹介します。どれも個性的で、また食べたくなるようなおいしいものばかりです。当店ならではのおいしさをぜひお楽しみください。

おいしいまぐろがハンバーグで登場！

「まぐろのレアとろっハンバーグ」　1,180円（税抜き）

見た目はまるでハンバーグ！ですが、中身はおいしいまぐろです。新鮮なまぐろを使用し、レアに焼き上げてお持ちいたします。卵黄に絡めて食べるとユッケのような味わいを楽しむこともできますよ。表面を軽く焼き上げ、香ばしさをアップ！一度食べたら病みつきになるおいしさです。

コントラストが映える！キレイな一品

「ウニほーれん」　1,480円（税抜き）

一枚板のウニをぜいたくに使用した、日本酒がすすむおつまみメニュー。ほうれん草の鮮やかなグリーンとウニのオレンジ色のコントラストがとってもきれいです。濃厚でとろけるようなウニの旨みが存分にお楽しみいただけますよ。男女問わず人気が高い逸品です。

大きなつくねは名物メニュー

「名物!!つくね爆弾」　730円（税抜き）

当店の名物メニューといえば、真ん丸の見た目がインパクト抜群のつくねです。花火をセットし、まるで爆弾のような姿をしています。見た目の面白さだけでなく、口に含んだときに感じられる濃い鶏の旨みがとてもおいしいと大人気。卵黄をしっかり絡めてぜひどうぞ。

燃えるプリン!？スイーツも個性的

「炎の濃厚プリン」　480円（税抜き）

当店の料理長の遊び心が光るメニューは、お料理だけではありません。個性的なメニューはスイーツにも登場しています。メラメラと燃え上がる炎とともに登場するのは、なんとプリン！表面を香ばしく焼き上げたプリンは、濃厚でとびきりのおいしさです。お食事の〆にいかがでしょうか。

八丁堀駅徒歩三分。近くの当店の自慢は、なんといっても新鮮な魚介類。毎日市場から直送される、安心・安全の厳選された魚たちは、確かな料理人の技術で最高においしいお料理となって提供されております。看板メニューの「鮮魚の枡盛り」は、ぜひ食べていただきたいおすすめの一品です。

店内も落ち着いた和の空間なので、ごゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。 新鮮なお造りや自慢の創作和食が堪能できる、お得な飲み放題付コースを豊富にご用意して、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

2019年10月からの消費税改定に伴いまして、ご来店時の価格とサイト表記金額が異なる可能性がございます、詳細お問い合わせは店舗までご連絡ください。

電話番号：050-5269-7434

以上、魚地心 広島店PR担当でした！

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